Cocktails Apéritif

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La Formule Cocktail « Froid » 1
au plateau : 6 sortes
Plateau 24 pièces 30.48€
Plateau 36 pièces 45.72€
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
- Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison

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La Formule Cocktail « Froid » 2
au plateau : 6 sortes
Plateau 24 pièces 30.48€
Plateau 36 pièces 45.72€
Pétales et croustillants
- Popelini de la mer
- Transparence de St jacques à la coriandre
- Pétale de crevette
Brochettes
- Pique de poulet mariné
- Médaillon de volaille aux petits légumes
et crème parfumé
- Roulade jambon Serrano à l’aubergine grillé
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
Cocktails Dejeunatoire et Dinatoire

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Cocktail 14 pièces Salées
Formule 19.69€ par personne
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
-Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Tapas
- Tortillas au Serrano
- Tortillas saumon
Sandwichs cocktail
- Club Sandwich Parisien
« Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien
« Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare
« Boeuf fumé, sauce tartare »
Pièces chaudes
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignons
Minimum 20 personnes
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison

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Cocktail 19 pièces Salées et sucrées
Formule26.29€ par personne
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
-Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Tapas
- Tortillas au Serrano
- Tortillas saumon
Sandwichs cocktail
- Club Sandwich Parisien
« Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien
« Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare
« Boeuf fumé, sauce tartare »
Pièces chaudes
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignons
Les sucrés
- Royal chocolat
- Merveilleux citron
- Macaron framboise
- Craquelin noisette
- Cassis-Myrtilles
Minimum 20 personnes
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
Cocktails En-Cas salé

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La Formule Cocktail « Chaud»
au plateau : 3 sortes
Plateau 18 pièces 30.60€
Plateau 24 pièces 40.80€
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignon
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison

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La Formule Club
au plateau : 3 sortes « Taille Cocktail»
Plateau 18 pièces 28.80€
Plateau 24 pièces 38.40€
au plateau : 3 sortes « Taille Lunch»
Plateau 18 pièces 35.10€
Plateau 24 pièces 46.80€
- Club Sandwich Parisien
« Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien
« Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare
« Boeuf fumé, sauce tartare »
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
Cocktails Sucré

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La Formule Sucrés
Plateau 15 pièces 19.05€
Plateau 20 pièces 25.40€
Les sucrés
- Royal chocolat
- Merveilleux citron
- Macaron framboise
- Craquelin noisette
- Cassis-Myrtilles
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison