Cocktails Apéritif

La Formule Cocktail « Froid » 1
au plateau : 6 sortes
Plateau 24 pièces 27.60€
Plateau 36 pièces 41.40€
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
- Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison

La Formule Cocktail « Froid » 2
au plateau : 6 sortes
Plateau 24 pièces 27.60€
Plateau 36 pièces 41.40€
Pétales et croustillants
- Popelini de la mer
- Transparence de St jacques à la coriandre
- Pétale de crevette
Brochettes
- Pique de poulet mariné
- Médaillon de volaille aux petits légumes
et crème parfumé
- Roulade jambon Serrano à l’aubergine grillé
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
Cocktails Dejeunatoire et Dinatoire

Cocktail 14 pièces Salées
Formule 17.90€ par personne
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
-Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Tapas
- Tortillas au Serrano
- Tortillas saumon
Sandwichs cocktail
- Club Sandwich Parisien
« Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien
« Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare
« Boeuf fumé, sauce tartare »
Pièces chaudes
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignons
Minimum 20 personnes
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison

Cocktail 19 pièces Salées et sucrées
Formule 23.90€ par personne
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
-Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Tapas
- Tortillas au Serrano
- Tortillas saumon
Sandwichs cocktail
- Club Sandwich Parisien
« Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien
« Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare
« Boeuf fumé, sauce tartare »
Pièces chaudes
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignons
Les sucrés
- Royal chocolat
- Merveilleux citron
- Macaron framboise
- Craquelin noisette
- Cassis-Myrtilles
Minimum 20 personnes
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
Cocktails En-Cas salé

La Formule Cocktail « Chaud»
au plateau : 3 sortes
Plateau 18 pièces 26.10€
Plateau 24 pièces 34.80€
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignon
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison

La Formule Club
au plateau : 3 sortes
Plateau 18 pièces 26.10€
Plateau 24 pièces 34.80€
- Club Sandwich Parisien
« Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien
« Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare
« Boeuf fumé, sauce tartare »
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
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Cocktails Sucré

La Formule Sucrés
Plateau 15 pièces 18.00€
Plateau 20 pièces 24.00€
Les sucrés
- Royal chocolat
- Merveilleux citron
- Macaron framboise
- Craquelin noisette
- Cassis-Myrtilles
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
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